Жимс, жимсгэний хэсгүүдтэй зайрмагт зориулагдсан, 5 мм-ийн жимсний хэсгүүд агуулсан дүүргэгч.
ТОДОРХОЙЛОЛТ: "М" ангиллын дүүргэгч нь 3 - 5 мм хэмжээтэй жимс, жимсгэний хэсгүүдтэй бөгөөд жингийн болон порцолдог зайрмагийн аль алинд нь тод ханасан амтыг өгнө. Дүүргэгч нь гадаргууг чимэглэх, массад холих, түүнчлэн эктрузийн шугамд хэрэглэхэд тохиромжтой. Хүнсний аюулгүй байдлын үзүүлэлтүүдийн хувьд бүтээгдэхүүн нь "Хүнсний аюулгүй байдлын тухай" ТР ТС 021/2011 стандартын шаардлагыг хангасан.
ХЭРЭГЛЭЭ: Зайрмагийн гадаргууг чимэглэхэд, массанд холиход, экструзийн шугам дээр хэрэглэнэ.
БИЕТ БАЙДАЛ: Пектинд суурилсан, 3 - 5 мм хэмжээтэй жимс, жимсгэний хэсгүүд агуулсан, өтгөрүүлсэн гель хэлбэртэй масс. Өнгө, үнэр, амт нь бүтээгдэхүүнийхээ нэр төрөлд тохирсон байна. Хуурай бодисын массын хувь 58 %-аас багагүй. Жимсний агууламж нь
35 %-аас багагүй.
НЭР ТӨРӨЛ: Хан боргоцой, интоор, үхрийн нүд.
ХАДГАЛАХ НӨХЦӨЛ: (-30) °С-аас (+10) °С-ийн хэмд хадгална.
ХАДГАЛАХ ХУГАЦАА: Хувинд савласан бол 4 сар, асептик савлагаатай бол 6 сар хадгална.
САВЛАГАА: 12,5 кг-ын цэвэр жинтэйгээр асептик бус полимер саванд битүүмжлэн, 12,5 кг, 25 кг ба 250 кг-ын цэвэр жинтэйгээр «bag-in-box» төрлийн асептик саванд савласан.
ҮЙЛДВЭРЛЭГЧ: ГАММИ (Орос)
