ХЭРЭГЛЭЭ: Шанз, амттан, желе болон бусад хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд өтгөрүүлэгч болгон ашигладаг, хүнсний нийлмэл нэмэлт.
ХЭРЭГЛЭХ ХЭМЖЭЭ: Өгөгдсөн жорын дагуу
ДАВУУ ТАЛ: Хөлдөөсөн жимсний шүүсийг ялгаруулахгүйгээр тогтвортой байх нөхцөлийг бүрдүүлнэ. Шанзыг дулаанд тэсвэртэй шинж чанартай, хөлдөөхөд тогтвортой болгоно. Саармаг (нейтраль) үнэр, амттай тул бэлэн бүтээгдэхүүний үнэр, амтны шинж чанарт нөлөөлөхгүй, устай холиход гель хэлбэрийн тунгалаг масс үүсгэнэ.
БИЕТ БАЙДАЛ: Цагаан өнгөтэй, нунтаг, хуурай хольц.
ХАДГАЛАХ НӨХЦӨЛ: 25 °C-ээс ихгүй хэмтэй сэрүүн, 75 %-аас ихгүй харьцангуй чийглэгтэй хуурай газар, тод үнэртэй бүтээгдэхүүн, материалаас тусгаарлан, битүүмжлэлтэй савлагаатайгаар нь хадгална.
ХАДГАЛАХ ХУГАЦАА: 12 сар
САВЛАГАА: 25 кг-аар полимер материалаар хийсэн доторлогоотой олон давхар цаасан уутанд савласан.
ҮЙЛДВЭРЛЭГЧ: ИРЕКС GmbH (Герман)