ХЭРЭГЛЭЭ: Ваниллтай амтлаг гурилан бүтээгдэхүүн (пирожки, булочка, задгай пирог, чебурек (хуушуур), беляш (пирожки), шанзтай бүтээгдэхүүн) үйлдвэрлэхэд зориулагдсан хольц.
ХЭРЭГЛЭХ ХЭМЖЭЭ: 100%
ДАВУУ ТАЛ: Хольц нь технологийн өндөр бүтээмжтэй тул өргөн хэрэглээний бүтээгдэхүүнийг олон нэр төрлөөр үйлдвэрлэх боломжтой. Хольцын нийлмэл найрлага нь зохисгүй жорын эрсдэлийг бууруулна. Хольцын жижиг савлагаа нь жижиг үйлдвэрүүдийн хувьд ашигтай шийдэл болно.
БИЕТ БАЙДАЛ: Цагаан ба кремийн туяатай цагаан өнгөтэй, хуурай, нунтаг хольц.
ХАДГАЛАХ НӨХЦӨЛ: 5-25ºС хэмтэй сэрүүн, 75% -аас бага харьцангуй чийглэгтэй хуурай, агааржуулалт сайтай, зориулалтын, цэвэр агуулахад хадгална.
ХАДГАЛАХ ХУГАЦАА: 9 сар
САВЛАГАА: 10 кг-аар олон давхар цаасан шуудайнд битүүмжлэлтэйгээр савласан.
ТАЙЛБАР: Захиалгын дагуу харилцагчдад нийлүүлнэ. Захиалгын доод хэмжээ: 750 кг
