ХЭРЭГЛЭЭ: Бялуу, зүсмэл бүтээгдэхүүн, амттан болон бусад олон төрлийн, кремийн тааламжтай амттай, энгийн болон веган амтлаг бүтээгдэхүүнийг богино хугацаанд хийхэд зориулагдсан ургамлын гаралтай нунтаг крем.
ХЭРЭГЛЭХ ХЭМЖЭЭ: 2 өөр төрлийн жороор хэрэглэж болно.
- Хөлдөөхөд тогтвортой крем бэлтгэх: 1 кг нунтаг + 1,25 л хүйтэн (0 - 5 °С) ус
- Шууд хэрэглэх крем бэлтгэх: 1 кг нунтаг + 1,5 л хүйтэн (0 - 5 °С) ус
ДАВУУ ТАЛ: Кремийг тогтворжуулагчаар нэмэлтээр тогтворжуулах шаардлагагүй. Тогтвортой байдал өндөртэй, цохиход эзлэхүүний өсөлт маш сайтай, ойролцоогоор 3 дахин өснө. Хөлдөөх, гэсгээхэд тогтвортой. Хүчиллэг орчинд тогтвортой. Цохигч машинаар хялбархан бэлтгэж болно. Бүх төрлийн амтлаг бүтээгдэхүүнд зориулагдсан төрөл бүрийн пастануудтай хамт цохиж болно. Бүх төрлийн амтанд тохирох үндсэн амттай.
БИЕТ БАЙДАЛ: Цагаан өнгөтэй, нунтаг крем.
ХАДГАЛАХ ХУГАЦАА: 12 сар
САВЛАГАА: 10 кг-аар PE давхаргатай цаасан уутанд савласан.
ҮЙЛДВЭРЛЭГЧ: ДРАЙДОППЕЛЬ (Герман)
