БИСКВИТНАЯ

БИСКВИТНАЯ

ХЭРЭГЛЭЭ: Ванилийн сайхан үнэртэй бусад амтлаг гурилан бүтээгдэхүүн ба бялуу, рулетын сайн чанарын хагас боловсруулсан бисквит үйлдвэрлэхэд зориулагдсан хольц.

ХЭРЭГЛЭХ ХЭМЖЭЭ: 100%

ДАВУУ ТАЛ: Хольцын найрлаганд орсон нэгдлүүд нь нэгэн жигд, нарийн сийрэгжилттэй, зөөлөн бүтэцтэй хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн гарган авах боломж олгоно. Бисквит  чийглэгээ сайн хадгалдаг учраас зүсэх үед тогтвортой, чийглэг байна. Найрлагад агуулагдах орчин үеийн тогтворжуулагч нь технологи үйл ажиллагааны явцад бүтээгдэхүүний чанар тогтвортой байх нөхцөлөөр хангана. Олон төрлийн паста болон шанзыг ашиглан, бүтээгдэхүүнд төрөл бүрийн өнгө, үнэр, амтыг өгч, нэр төрлийг нэмэгдүүлэх боломжтой.

БИЕТ БАЙДАЛ: Цагаан өнгөтэй, нунтаг, хуурай хольц. Сулавтар шар болон саарал туяатай байж болно.

ХАДГАЛАХ НӨХЦӨЛ: 20ºС-ээс ихгүй хэмтэй сэрүүн, 75%-аас бага харьцангуй чийглэгтэй хуурай, агааржуулалт сайтай, зориулалтын, цэвэр агуулахад хадгална. 

ХАДГАЛАХ ХУГАЦАА: 12 сар

САВЛАГАА: 25 кг-аар олон давхар цаасан шуудайнд битүүмжлэлтэйгээр савласан.

Ижил төстэй бүтээгдэхүүн, жор