ХЭРЭГЛЭЭ: Тослог бисквит ба маффин үйлдвэрлэхэд зориулагдсан хольц.
ХЭРЭГЛЭХ ХЭМЖЭЭ: 100%
ДАВУУ ТАЛ: Жижиг, нарийн, сүвэрхэг бүтэцтэй, зөөлөн амттай бүтээгдэхүүн болдог учраас капкейкийн суурь болон бялууны хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн бэлтгэхэд төгс тохирсон хольц. Бүх төрлийн крем болон жимс-жимсгэний дүүргэгчүүдтэй төгс зохицдог учраас нэг хольцыг ашиглаж, бүтээгдэхүүнийхээ нэр төрлийг өргөтгөх бүрэн боломжтой.
БИЕТ БАЙДАЛ: Цагаан өнгөтэй, хуурай, нунтаг хольц.
ХАДГАЛАХ НӨХЦӨЛ: 20ºС-ээс ихгүй хэмтэй сэрүүн, 75%-аас бага харьцангуй чийглэгтэй хуурай, агааржуулалт сайтай, зориулалтын, цэвэр агуулахад хадгална.
ХАДГАЛАХ ХУГАЦАА: 12 сар
САВЛАГАА: 25 кг-аар олон давхар цаасан шуудайнд битүүмжлэлтэйгээр савласан.
