Гурилгүй үр тарианы бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд зориулагдсан хольц.
Дэлхийн даяар <free from> тренд нь хүнс үйлдвэрлэлийн зах зээлд идэвхтэй хөгжиж байгаа ба ялангуяа талх талхан болон бялуу, амтлаг гурилан бүтээгдэхүүний салбарт түлхүү ажиглагдаж байна.
“Дрожжигүй”, “Глютен /цавуулаг/-гүй” бүтээгдэхүүн гэх ойлголт нь хэрэглэгчдийн дунд аль хэдийн танил болсон ба харин “Гурилгүй” бүтээгдэхүүн гэх ойлголт нь хэрэглэгчдийн дунд сүүлийн үед нилээд дэлгэрч байна.
Хүнсний эслэг ихтэй, ашиг тустай, тэжээллэг чанар өндөртэй бүтээгдэхүүнийг эрүүл хооллох зорилготой хүн бүр сонгон хэрэглэх болсон. Өнөө үеийн эрүүл хооллолтыг дэмждэг хэрэглэгчдийн хэрэгцээ шаардлагын дагуу их хэмжээний үр тариа, тослог үрнүүдийг найрлагандаа агуулсан нэг нэрийн төгс бүтээгдэхүүн гарган авах боломжтой ЗЕРНА И ЗЛАКИ хольцыг шинээр худалдаанд гаргаж байна.
Улаан буудайн бүхэл үр, тусгай аргаар жижиглэсэн овъёосны нэвс, наранцэцгийн үр, хулуу, маалинга ба гүнжидийн үр зэрэг нь хольцын амтыг тогтворжуулж өгдөг.
Уг хольцоор гарган авсан үр тарианы бүтээгдэхүүнийг магадгүй цагаан хоолтон хүмүүс хэрэглэх боломжтой юм.
Яагаад Зерна и злаки хольцыг сонгох хэрэгтэй вэ?
- Хүнсний эслэгийн агууламж өндөр
- Найрлага дахь тослог үр (наранцэцэг, кунжит, хулуу, маалинга) 25%-иас багагүй агуулагдана.
- Хольц нь найрлагадаа гурил агуулаагүй – өнөө үеийн хооллолтын тренд
