ХЭРЭГЛЭЭ: Талхан бүтээгдэхүүн ба амтлаг гурилан бүтээгдэхүүний дулаанд тэсвэртэй какаотай шанз үйлдвэрлэхэд зориулагдсан хольц.
ХЭРЭГЛЭХ ХЭМЖЭЭ: 100%
ДАВУУ ТАЛ: Хольцын бүрэлдэхүүнд ордог өндөр чанартай какао нунтаг нь шоколадын ханасан өнгө, ромын үнэр амт оруулагч нь тааламжтай сайхан үнэр, амтыг өгнө. Хольцыг ашиглан хялбар, хурдан аргаар дулаанд тэсвэртэй шанзыг бэлтгэнэ. Талх, талхан болон амтлаг гурилан бүтээгдэхүүнд ашигласнаар нэр төрлөө өргөтгөх боломжтой.
БИЕТ БАЙДАЛ: Цайвар хүрэн өнгөтэй, хуурай, нунтаг хольц.
ХАДГАЛАХ НӨХЦӨЛ: 25ºС-ээс ихгүй сэрүүн, 75%-аас бага харьцангуй чийглэгтэй хуурай, агааржуулалт сайтай, зориулалтын, цэвэр агуулахад хадгална.
ХАДГАЛАХ ХУГАЦАА: 9 сар
САВЛАГАА: 10 кг-аар олон давхар цаасан шуудайнд битүүмжлэлтэйгээр савласан.
